パスタと麺って何が違うの?

朝、温かいお茶を入れたのに、そのまま置きっぱなしで冷めてしまい、再度温め直す…
といううっかりが日課に、ならないように抵抗中です
ぬくもりの残った布団がとても魅力的に見える店長中田です

●麺となにが違う?
スパゲッティやペンネといった形が特徴のパスタは、日本で馴染みのあるうどんやそばと異なり、
デュラム小麦のセモリナ粉から作られています
そのため、コシが強く、ソースと絡みやすいのが特徴です
当店の生パスタも、特製ソースと絡む絶妙な食感を楽めます

1909年創業の製麺所から届く
極上もちもち【生パスタ】この食感を当店で!

まるでクリームスープのように
【クラムチャウダークリーム】
石鍋で最後まで温かい
温かさで身体を包み込む
なぜかって?このソースは
贅沢に生クリームを使っています
しかも動物性と植物性の二種類。。。地球全部の旨味みたい♪
パスタ食べたら、スープが残った、、、なんて時は
《こんがりバケット》にスープを付けて完食!
パーフェクトですね♫

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