小エビとブロッコリーのトマトソース｜彩り豊かなヘルシーパスタ
プリッと小エビ×シャキッとブロッコリーの相性抜群
ぷりぷりの小エビと鮮やかなブロッコリーをたっぷり使った「小エビとブロッコリーのトマトソース」は、見た目にも栄養にも嬉しい一皿です。トマトの優しい酸味が小エビの甘みを引き立て、ブロッコリーのほのかな苦みが全体の味に深みを与えます。女性にも好まれるヘルシーさと満足感が両立したメニューです。
生パスタならではの“もっちり感”でソースと一体に
当店自慢の淡路麺業製・生パスタを使用。もちもちとした弾力がトマトソースをよく絡め、ひと口ごとに旨みが広がります。石鍋でグツグツと仕上げるため、最後の一口まで熱々でソースの風味が逃げず、出来立ての美味しさを余すところなく楽しめます。
体に嬉しい栄養バランスと季節のおすすめポイント
小エビは良質なたんぱく質、ブロッコリーはビタミンCや食物繊維が豊富で、トマトのリコピンと合わせれば、栄養バランスも良好。軽やかな酸味と野菜の食感で、暑さの残る初秋から肌寒い季節まで幅広く楽しめる万能パスタです。ランチで元気チャージ、ディナーでほっと一息つきたい時にもおすすめ。
おすすめの食べ方とペアリング
まずは熱々のまま香りを楽しみ、次にブロッコリーと小エビをバランスよくフォークに巻いて。トマトの酸味が気になる方は、チーズトッピングでコクをプラスすると一層まろやかになります。ドリンクは爽やかな白ワインやレモンソーダが相性抜群です。
魔法のパスタで味わう、色と味のハーモニー
見た目の彩りも楽しい「小エビとブロッコリーのトマトソース」は、健康志向の方や彩りランチを探している方にぴったり。もちもち生パスタと石鍋仕上げの温かさで、心も体も満たされる時間をお届けします。ぜひ「魔法の時間」11:30〜14:00にお立ち寄りください。
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