小エビとブロッコリー（トマトクリーム）｜プリップリ海老と彩りブロッコリーの王道コンビ
一口でわかる、素材の良さが光る定番の美味しさ
プリッと弾ける小エビと、ほくっとしたブロッコリー──シンプルだからこそ素材が主役になる一皿が「小エビとブロッコリー（トマトクリーム）」です。完熟トマトの爽やかな酸味とクリームのまろやかさが合わさったソースは、海老の旨みを引き立てながら重たくなりすぎず、最後まで飽きずに食べられるバランスを実現しています。
石鍋で仕上げるからこそ味わえる“熱と香り”の演出
当店の生パスタは老舗製麺所が作るもちもち麺。茹で上がりの弾力がソースをしっかり抱き込み、口に入れた瞬間に小麦の香りとトマトクリームの旨みがふわっと広がります。そこへ石鍋の遠赤外線効果が加わり、ソースの香りが立って食欲を刺激。提供時には湯気とともに香りが広がり、視覚・嗅覚・味覚すべてで“できたて”の喜びを感じていただけます。
食べ進めるほどに変化する味わいを楽しんで
最初はトマトの爽やかな輪郭が立ち、食べ進めるうちにクリームのコクと海老の旨みがまとまり、後半にはより一層まろやかな深みが出てきます。バケットをソースに浸して最後の一滴まで楽しむのもおすすめ。卵不使用の生パスタだから茹で時間が短く、ランチタイムの限られた時間でも熱々をお届けできるのも魅力です。
こんな方にオススメ♪（占い風）
- 疲れを感じているあなたに：海老の旨みとクリームのやさしさが、心と体をそっと癒やしてくれます。
- バランス重視のあなたに：濃厚すぎず軽すぎない、程よい満足感を求める方にぴったり。
- 気分をリフレッシュしたいあなたに：トマトの酸味が口の中をリセットし、午後の活力を与えてくれます。
- シンプルな美味しさに安心するあなたに：素材の良さが伝わる、飽きのこない定番の一皿です。
石鍋で仕上げる「小エビとブロッコリー（トマトクリーム）」は、見た目の彩りも鮮やかで、食べる前から気分を高めてくれます。もちもち生パスタと熱々ソースの相性をぜひご自身で体験してみてください。ランチタイムにぴったりの満足感ある一皿を、心を込めてご用意しています。
ご予約・お問い合わせ：電話 011-850-9629
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