とろとろ【トマトクリーム】

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ほうれん草ととろけるチーズが絡み合う絶品トマトクリームパスタ

濃厚トマトクリームにチーズのコク、ほうれん草の香りが広がる一皿

トマトの酸味と甘みをベースにしたクリームソースに、とろけるチーズをたっぷり加えることで、まるでリゾート地のレストランで味わうような贅沢なコクを実現しました。さらに、ほうれん草の緑が鮮やかに彩りを添え、ひと口食べるごとに旨味と香りが広がります。石鍋の中でグツグツと湯気を立てながら提供される当店のパスタは、最後の一口まで熱々の状態で楽しめるのも魅力の一つです。

トマトクリームソースの魅力とは?

トマトクリームソースは、トマトの爽やかな酸味と生クリームのまろやかさが絶妙に調和した人気No.1の王道ソースです。当店では、淡路麺業の特製生パスタを使用し、もちもち食感の麺に絡むよう配合を研究いたしました。チーズが溶ける瞬間に生まれる旨味の層が豊かで、シンプルでありながら奥深い味わいに仕上げています。ほうれん草の自然な甘みが加わることで、野菜の旨味もしっかりと堪能できます。

おすすめの食べ方とペアリング

トマトクリームパスタは、濃厚な味わいながら後味が軽く、ワインやスパークリングウォーターとの相性も抜群です。まずは熱々の状態でチーズが糸を引く瞬間を目で楽しみ、その後、麺を持ち上げたときの香りを堪能してください。口に入れた瞬間、ほうれん草のほろ苦さとトマトの甘酸っぱさ、チーズのコクが一体となって極上のハーモニーを奏でます。

最後のひと口まで幸せを感じるパスタ

石鍋の遠赤外線効果で麺の中心まで熱が通り、食べ終わる瞬間まで「できたて」の美味しさが続きます。チーズが徐々にソースとなじみ、食べ進めるほど味に深みが増すため、最初の一口と最後の一口で違う美味しさを楽しめるのが魅力です。当店のトマトクリームパスタは、心も体も温まる一皿として、多くのお客様にリピートされています。

ご来店をお待ちしております

ほうれん草とチーズが織りなす贅沢なトマトクリームパスタは、日常の中で小さな幸せを感じられる特別な時間を演出します。ぜひ一度、当店自慢の生パスタとともに、その味わいをお楽しみください。

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