海の幸と明太子の旨味を、爽やかなレモンの香りとともに。
「魔法のパスタ札幌白石店」で人気の明太子クリームシリーズの中でも、特にファンの多い一皿が「海鮮明太子レモン風味」です。海の恵みをたっぷりと使った贅沢な味わいに、レモンの香りがふんわりと重なる、爽やかで上品なパスタ。濃厚なクリームソースに爽快な酸味が加わることで、重たくならず、最後まで箸が止まらない一品に仕上げています。
海鮮の旨味と明太子のハーモニー
海老やイカなどの海鮮素材を贅沢に使い、そこに明太子のコクと旨味をプラス。淡路麺業のもちもち生パスタが、それぞれの味わいをしっかりと受け止め、ソースと見事に一体化します。ひと口ごとに感じる海の香りとピリッとした明太子の刺激が、口の中で幸せに広がる瞬間。まさに「贅沢×爽快」の黄金バランスです。
レモンの香りが引き立てる、軽やかな後味
こってりとした明太子クリームにレモンの酸味をほんのり効かせることで、すっきりとした後味を実現しました。食べ進めるうちに感じる爽やかさがクセになり、思わずもう一口食べたくなる魅力が詰まっています。レモンの香りが海鮮の旨味を引き立て、心地よい余韻を残してくれます。
淡路麺業の生パスタが奏でる贅沢な食感
使用しているパスタは、創業110年以上の歴史を持つ淡路麺業の生パスタ。噛むたびに弾むような食感があり、クリームソースとの相性は抜群です。石鍋でアツアツのまま提供されるため、最後までもちもちとした食感と香りをお楽しみいただけます。
贅沢なのに、どこかホッとする味わい
「海鮮明太子レモン風味」は、特別感がありながらも、どこか心を落ち着かせてくれる味。ご家族での食事や、ちょっと贅沢したいランチタイムにもおすすめです。濃厚なのに軽やか、クリーミーなのに爽やか。そんな“魔法のようなバランス”を、ぜひ店頭で味わってみてください。
ご予約・お問い合わせ：電話 011-850-9629
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