じわっと辛く、あと引く旨さ。「ピリ辛トマクリ」
石鍋でグツグツと音を立てながら提供される、魔法のパスタ自慢の一皿「ピリ辛トマクリ」。
目の前に運ばれてきた瞬間、立ちのぼる湯気とともに広がるトマトクリームの香りが、思わず深呼吸したくなるほど食欲を刺激します。
石鍋だからこそ味わえる、時間とともに変化するおいしさ
トマトのほどよい酸味とクリームのコク、そこにピリッとした辛さを重ねたトマトクリームソース。
ささみのやさしい旨みと、小松菜のシャキッとした食感が加わることで、濃厚なのに重たすぎない絶妙なバランスに仕上がっています。
石鍋で提供されるため、最初はまろやか、食べ進めるにつれてソースが少しずつ煮詰まり、辛さと旨みが際立っていくのも魅力。
一口目と最後の一口で、違った表情を楽しめるのは石鍋生パスタならではです。
もっちり食感がクセになる、生パスタとの相性
使用しているのは、老舗製麺所ならではの技が生きた卵不使用の生パスタ。
もっちり、むぎゅっとした食感で、ピリ辛トマトクリームソースをしっかり抱え込みます。
ささみのしっとり感、小松菜のほろ苦さ、トマトクリームのコクと辛み。
それらをまとめ上げる生パスタの存在感が、この一皿の満足度をさらに高めてくれます。
「辛いだけじゃない」「クリームだけど重くない」――そんな声が多い理由も、食べればきっと納得です。
今日はちょっと刺激がほしい、そんな日に
いつものトマトクリームでは少し物足りない。
でも、ガツンと辛すぎるのは避けたい。
そんな気分に寄り添うのが、この「ピリ辛トマクリ」です。
じんわりと広がる辛さが後を引き、気づけばフォークが止まらない。
食後にはしっかり満足感がありながら、不思議と重さを感じにくいのも人気の理由です。
◆ 占い風|こんな方にオススメ♪
✔ 最近、気分を切り替えたいと感じている方
ピリッとした辛さは、気持ちのスイッチを入れたいときの味方。
いつもと少し違う刺激が、ランチタイムをリフレッシュの時間に変えてくれます。
✔ トマトクリームが好きだけど、変化も欲しい方
まろやかさと辛さのバランスが絶妙なピリ辛トマクリは、
定番メニューにひと工夫欲しい方にぴったり。
✔ さっぱりとコク、両方楽しみたい方
ささみと小松菜の組み合わせが、濃厚なソースを軽やかに。
最後までおいしく食べ切りたい方にオススメです♪
その日の気分や直感で選んでみてください。
今のあなたには、「ピリ辛トマクリ」がしっくりくるかもしれません。
ご予約・お問い合わせ:電話 011-850-9629


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