今日の主役はコレ!ガーリックシュリンプの石鍋生パスタ
ひと目見ただけで食欲を刺激する、グツグツと音を立てる石鍋。
その中で主役級の存在感を放つのが、プリプリの海老をたっぷり使った「ガーリックシュリンプ」です。
香ばしいガーリックの香りが立ち上がった瞬間、思わず深呼吸したくなる――そんな一皿に仕上げています。
プリプリ海老×ピリ辛ペペロンチーノの鉄板コンビ
ガーリックシュリンプは、海老の食感が命。
火を入れすぎず、プリッとした弾力を残した海老に、ピリ辛のペペロンチーノソースをまとわせました。
そこにブロッコリーの優しい甘みが加わることで、辛さとコクのバランスが絶妙に整います。
石鍋で提供することで、最初は香り高く軽快な味わい。
食べ進めるにつれてソースが煮詰まり、ガーリックの旨みと唐辛子の刺激が生パスタに深く絡みついていきます。
この「味の変化」こそ、魔法のパスタならではの楽しみ方です。
もっちもち生パスタがソースを逃さない
使用しているのは、《もっちムギュ旨》食感が特徴の生パスタ。
ピリ辛ガーリックソースをしっかり抱え込み、ひと口ごとに旨みが口いっぱいに広がります。
フォークを置くタイミングを見失うほど、つい夢中になってしまう仕上がりです。
ガーリックのパンチはありつつも、重たくなりすぎないのがこの一皿の魅力。
「今日はしっかり食べたい」「でも最後まで美味しく楽しみたい」
そんな気分の日に、自然と選ばれている人気メニューです。
占い感覚でチェック♪こんな方にオススメ!
★ 最近、なんだか元気が足りないと感じている方
★ ガーリックの香りに弱く、つい惹かれてしまう方
★ ピリ辛が好きで、刺激のある味を求めている方
★ 食事で気分をリセットしたい方
もし一つでも当てはまったら、今のあなたにイチオシなのが「ガーリックシュリンプ」。
石鍋でグツグツ仕上げた生パスタが、きっとお腹も気分も満たしてくれます。
いつものパスタとはひと味違う、香り・食感・味の変化。
ぜひ一度、魔法のパスタ札幌白石店で体験してみてください。
ご予約・お問い合わせ:電話 011-850-9629

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