体の芯から温まる一皿「海鮮チゲクリーム」
寒さを感じる日や、少し疲れが溜まったとき。そんな日に無性に食べたくなるのが、ピリ辛でコクのある一皿です。
魔法のパスタ札幌白石店でご提供している「海鮮チゲクリーム」は、石鍋でグツグツと煮立った状態で登場する、体も心も温まる生パスタ。
海鮮の旨み×ピリ辛クリームの絶妙バランス
具材には、海老・イカ・タコ・アサリ・枝豆を使用。海鮮それぞれの旨みが重なり合い、そこへ豆板醤の効いたピリ辛クリームソースが加わります。
ただ辛いだけではなく、クリームのまろやかさが全体を包み込み、奥行きのある味わいに。石鍋で熱を保ちながら提供することで、ソースは少しずつ煮詰まり、時間とともにコクと旨みが増していきます。
もちもち生パスタがソースを逃さない
使用しているのは、老舗製麺所から仕入れるもちもち食感の生パスタ。
ピリ辛クリームソースがしっかりと絡み、一口ごとに海鮮の旨みと辛味、クリーミーさが押し寄せます。食べ進めるにつれて味が変化していくのも、石鍋ならではの楽しみ方。
湯気とともに立ち上がる香り、グツグツと音を立てる石鍋、そして最後まで熱々の一皿。
「今日はしっかり食べたい」「体を温めたい」そんな気分の日に、自然と手が伸びるパスタです。
占い感覚でチェック♪ 海鮮チゲクリームはこんな方にオススメ
🔥 最近ちょっと疲れが溜まっている方
ピリ辛の刺激と海鮮の旨みが、気分をシャキッと切り替えてくれます。頑張った自分へのご褒美に。
🌊 海鮮もクリームもどちらも外せない方
「今日は魚介が食べたい」「でもコクも欲しい」そんな欲張りな気分にぴったりの一皿です。
🍲 寒い日でもしっかり満足したい方
石鍋で最後まで熱々。食後には体の内側から温まる感覚を楽しめます。
🌶️ 辛すぎない“ちょうどいい刺激”を求める方
豆板醤の辛さは控えめで、クリームとのバランス重視。辛いものが苦手な方にも挑戦しやすい味わいです。
ピリ辛×クリーミー×海鮮の三拍子が揃った「海鮮チゲクリーム」。
今日の気分に当てはまった方は、ぜひ一度味わってみてください。
ご予約・お問い合わせ：電話 011-850-9629
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