トマトソース

【タコと小松菜】旨みと香りが重なる、秋冬にぴったりの特製パスタ トマトソースパスタの中でも、魔法のパスタ札幌白石店で密かにファンの多い一皿が「タコと小松菜」です。トマトの酸味と旨みに、プリッと弾むタコの食感、小松菜のほろ苦さと香りが重なり、...

ベーコンとキノコのピリ辛｜深い旨みと刺激がクセになる一皿 旨みたっぷり、秋冬に恋しいコクと辛味のハーモニー ベーコンの香ばしさとキノコの豊かな旨みを、トマトソースの酸味がきりっと引き締める「ベーコンとキノコのピリ辛」。ほんのり効かせた唐辛子...

小エビとブロッコリーのトマトソース｜彩り豊かなヘルシーパスタ プリッと小エビ×シャキッとブロッコリーの相性抜群 ぷりぷりの小エビと鮮やかなブロッコリーをたっぷり使った「小エビとブロッコリーのトマトソース」は、見た目にも栄養にも嬉しい一皿です...

アサリの旨みが主役！魔法のパスタ自慢の「ボンゴレロッソ」 魔法のパスタ札幌白石店の数あるメニューの中でも、「旨みの深さが段違い！」と多くのお客様に支持されているのが、このボンゴレロッソです。アサリから染み出した濃厚なだしと、トマトの酸味・甘...

バジルトマト｜爽やかさとコクを味わう王道パスタ トマトの旨みとバジルの香りが広がる至福の一皿 「バジルトマト」は、完熟トマトの甘みと酸味に、バジルの爽やかな香りが重なり、ひとくち目から心を掴む魔法のパスタです。トマトに含まれるリコピンは美肌...

5月の第2日曜は「母の日」 プレゼントも嬉しいけれど、一緒に過ごす時間は何よりの贈り物 グツグツ音が楽しい石鍋！ その中には、創業110年の老舗製麺所から届く 【もっちムギュ旨♪】生パスタ お母さんを元気に笑顔にしませんか？ 照れずに一言「...

近所の公園の桜が早めに満開になり、ハラハラと花びらを落とし始めた頃 お気に入りの桜が八分咲き、今日の暖かさで満開になるかなぁ 白石のこころーどを ゆっくりチャリで流しながら、桜吹雪を堪能する店長中田です 開花はゴールデンウィーク前でしたが、...

風が強いですねぇ 春一番、じゃ無いですねぇ 冷たいし、飛ばされそう 札幌特有の滑り止めの砂から来る黒埃 さらに中国からやって来る黄砂 札幌が黒黄色のマダラになりそう ふと開けた土地がマダラ模様が あった、虎柄の広場！ ､､､､畑に融雪剤の縞...