ペペロンチーノ

さっぱりなのに満足感。バジルぺぺという選択 ふと「今日は軽やかに、でもきちんと美味しいものを食べたい」と思う日があります。 そんな気分に寄り添う一皿が、魔法のパスタ札幌白石店の「バジルぺぺ」です。 石鍋でグツグツと音を立てながら提供される生...

新年あけましておめでとうございます｜新年初生パスタのご案内 新年あけましておめでとうございます。 旧年中はたくさんのご来店、誠にありがとうございました。 本年も「魔法のパスタ札幌白石店」をどうぞよろしくお願いいたします。 お正月の空気が少し...

海鮮の旨みが弾ける一皿「ペスカぺぺ」 石鍋から立ち上る香ばしいにんにくの香り。 グツグツと音を立てながら運ばれてくる瞬間、思わず期待が高まる一皿が「ペスカぺぺ」です。 海老、イカ、タコ、アサリ、ホタテ。 これでもかというほど海鮮をたっぷり使...

爽やかさが食欲を呼ぶ「レモンぺぺ」 石鍋から立ちのぼる湯気とともに広がる、レモンの爽やかな香り。 「レモンぺぺ」は、ペペロンチーノの旨みをベースに、レモンの酸味で軽やかに仕上げた一皿です。 海老・イカ・タコ・アサリといった海の幸に、枝豆の食...

今日の主役はコレ！ガーリックシュリンプの石鍋生パスタ ひと目見ただけで食欲を刺激する、グツグツと音を立てる石鍋。 その中で主役級の存在感を放つのが、プリプリの海老をたっぷり使った「ガーリックシュリンプ」です。 香ばしいガーリックの香りが立ち...

さっぱり、なのに満足感。柚子香る「柚子ペペ」 寒い季節でも、重たすぎず、でもしっかり満たされたい。 そんな気分の日に、自然と手が伸びる一皿が「柚子ペペ」です。 石鍋でグツグツ。香りから始まるごちそう 魔法のパスタ札幌白石店のパスタは、すべて...

魔法のパスタ 札幌白石店｜滋賀の名店の味を札幌で体験 石鍋で仕上げる、新感覚の“《もっちムギュ旨》生パスタ” 滋賀で愛される名店「魔法のパスタ」の人気メニューを、そのまま札幌でお楽しみいただけるのが「魔法のパスタ 札幌白石店」です。石鍋でグ...

あさりの旨みが広がる一皿。「あさりぺぺ（ボンゴレビアンコ）」 石鍋から立ちのぼる香りが食欲を誘う、贅沢なボンゴレビアンコ ペペロンチーノのキレのある香りに、あさりの旨みが溶け込んだ澄んだ出汁。その二つが石鍋の熱で一気に立ち上がり、席に届くこ...

【サーモンペペ】スモークサーモンとほうれん草が香る、石鍋仕立てのごちそうペペロンチーノ ペペロンチーノの魅力は、そのシンプルさの中に詰まった奥深さ。そこにスモークサーモンの香りとほうれん草のやさしい甘みが重なれば、ひと口で「これは特別だ」と...

今日のイチオシ♪「バジルぺぺ」 香りで食欲がよみがえる、“爽やか系”ペペロンチーノ。 シンプルだからこそ、素材の良さが光る――それが当店の「バジルぺぺ」。 フレッシュなバジルの香りがふわっと広がり、オリーブオイルとにんにくの風味が もちもち...